Champagne
ABELE 1757
Présentation
CHAMPAGNE ABELE 1757
Henri Abelé est la cinquième génération de la Maison de Champagne Abelé 1757, fondée par son arrière-arrière-grand-père Théodore Vanderveken. En 1815, le chef de cave de Veuve Clicquot-Ponsardin (le nom de la maison à l'époque), Antoine de Muller, invente la table de remuage, une méthode connue plus tard sous le nom de pupitre, et maintenant la gyropalette est principalement utilisée par les vignerons. En 1842, Antoine de Muller reprend la Maison de Champagne "Muller-Vanderveken", sa fille épouse François Abelé, donnant naissance à Henri, et la Maison de Champagne Henri Abelé est créée à cette époque.
Les champagnes
CHAMPAGNE ABELE 1757
ABELE 1757
Henri Abelé, comme son grand-père, a inventé une technique pour le bien-être de ses employés appelée "dégorgement à la glace", qui est une technique de refroidissement utilisée pour extraire les dépôts dans les bouteilles, malgré les difficultés rencontrées lors des deux guerres mondiales, dont la seconde contraint les frères à vendre leur Maison de Champagne. Aujourd'hui, plus de 250 ans plus tard, la Maison de Champagne Henri Abelé est rebaptisée Abelé 1757 et est désormais sous la marque de champagne Nicolas Feuillatte.
ABELE 1757
Etienne Eteneau est actuellement le chef des caves de la Maison de Champagne Abelé 1757, où il supervise la production de certains des meilleurs champagnes. L'entreprise met l'accent sur les avancées technologiques afin d'améliorer et d'innover constamment dans la production de champagne, tout en restant fidèle au style et aux techniques traditionnelles de la maison.
ABELE 1757
La Maison de Champagne Abelé 1757 sélectionne les meilleurs terroirs pour produire des champagnes aromatiques de qualité. Elle possède de nombreuses parcelles et crus dans différentes régions, comme la Côte des Blancs, la Montagne de Reims et Les Riceys. La Maison travaille avec des vignerons passionnés qui partagent les mêmes valeurs, comme le respect de la nature, pour une viticulture durable et respectueuse de l'environnement.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!