Champagne BARON DAUVERGNE ~ Marguerite en Folie ~ Bouteille
35,00€
La Marguerite en Folie Grand Cru sans étui de la Maison Baron Dauvergne est une Cuvée d’exception.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Grand Cru
Parcelle (s) :
Assemblage : 80% pinot noir et 20% chardonnay
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La Cuvée Marguerite en Folie sans étui de la Maison de Champagne Baron Dauvergne est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 80 % pinot noir et de 20 % chardonnay. La récolte est manuelle, les grappes sont présurées entièrement, la fermentation alcoolique à 18°C et la fermentation malolactique en cuves inox thermorégulées. La liqueur est réalisée uniquement avec du chardonnay et est passée en fût de chêne neuf. Le vieillissement se fait sur lattes dans leurs caves traditionnelles. Il faut plusieurs années pour avoir un produit de qualité constante.
A l’œil, robe jaune or brillant.
Au nez, puissance avec une belle structure et une odeur de noisettes fraîches.
En bouche, rondeur et gourmandise sont au rendez-vous avec beaucoup d’amplitude et une touche beurrée.
La Cuvée Marguerite en Folie sans étui de la Maison de Champagne Baron Dauvergne est un vin de Champagne de tous les instants.
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |