Champagne BOLLINGER ~ Grande Année Rosé 2014 ~ Bouteille
152,90€
La Grande Année Rosé 2014 avec coffret de la Maison Bollinger se résume par 2 mots : intensité et minéralité !!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Grands Crus et Premiers Crus
Parcelle (s) :
Assemblage : 67% pinot noir, 33% chardonnay dont 5% de vin rouge de la Côte aux Enfants
Distinction (s) : 98 / 100 Revue du Vin de France – 93 / 100 Decanter
En stock
| Quantité | Remise |
|---|---|
| 2 + | 10,00€ flat |
La Grande Année Rosé 2014 avec coffret de la Maison Bollinger est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 67 % de pinot noir et de 33 % de chardonnay issus de 19 crus avec une majorité sur les villages d’Aÿ et de Verzenay pour le pinot noir et Chouilly et Oiry pour le chardonnay. A cette union, s’ajoute 5 % de vin rouge de la Côte aux Enfants, parcelle de la Maison Bollinger, pour sa couleur et son côté gourmand. Seules les vendanges de très grande qualité sont millésimées chez Bollinger, alors celui de 2014 a donné naissance chez Bollinger à des vins généreux, à la fois pleins, vifs et complexes. La fermentation est entièrement réalisée en fûts et la maturation sous bouchon de liège, pour un temps de maturation en cave plus de deux fois supérieur aux règles de l’Appellation, soit 24 mois.
A l’œil, robe aux délicats reflets rosés.
Au nez, arômes de groseille et de fruits noirs sur de belles notes d’agrumes.
En bouche, beaucoup de gourmandise, de fraîcheur avec une texture crémeuse sur une finale racée.
La Grande Année Rosé 2014 avec coffret de la Maison Bollinger accompagnera à merveille un magret de canard, un morceau de biche ou bien encore de la cuisine exotique.
| Poids | 3 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |