Champagne CLAUDE CAZALS ~ Rosé ~ Bouteille
31,00€
La Cuvée Rosé sans étui de la Maison Claude Cazals est un champagne d’assemblage qui requiert une attention particulière.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Oger, Le Mesnil sur Oger Grand Cru et Verzenay
Parcelle (s) :
Assemblage : 88% chardonnay et 12% de pinot noir
Dosage : 9 gr/l
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La Cuvée Rosé sans étui de la Maison Claude Cazals est un champagne d’assemblage qui requiert une attention particulière, élaboré à partir de 88% de chardonnay Grand Cru des terroirs d’Oger et du Mesnil Sur Oger issus des vendanges de 2013 et de 12% de pinot noir des Coteaux Champenois de Verzenay (vin de réserve de 2012). Vin réalisé avec des raisins choisis minutieusement dont les parcelles sont les plus mûres et où l’âge moyen des vignes est de 40 ans. Chaque année, aux vendanges, Delphine se rend chez un ami vigneron de la famille, vigneron de Verzenay (Grand Cru), afin de choisir son tonneau de vin rouge qui servira à l’élaboration de cette Cuvée Rosée.
A l’oeil, robe délicatement rose pâle.
Au nez, arômes de fruits rouges issus du pinot noir passé sous-bois.
En bouche, vin suave, riche et une longueur affirmée.
La Cuvée Rosé sans étui de la Maison Claude Cazals est le champagne idéal pour accompagner vos desserts, salades de fruits rouges, sabayon et pourquoi pas vos barbecues pour cet été !!!
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |