Champagne LECLERC BRIANT ~ Abyss 2017 BIO ~ Bouteille
168,00€
La Cuvée Abyss 2017 BIO 1er Cru avec coffret de la Maison Leclerc Briant est un champagne juste merveilleux !!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Montagne de Reims et Vallée de la Marne
Parcelle (s) :
Assemblage : chardonnay, pinot noir et pinot meunier
Dosage : Entre 6 et 12gr/l
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La Cuvée Abyss 2017 BIO 1er Cru avec coffret de la Maison Leclerc Briant est un champagne d’assemblage élaboré à partir à parts égales des 3 cépages principaux de la Champagne (chardonnay, pinot noir et pinot meunier). Cette Cuvée est plus que particulière puisque la Maison de Champagne Leclerc Briant et la Société Amphoris, spécialisée dans l’exploitation sous-marine, se sont associées à l’idée d’immerger les bouteilles au fond de la mer (proche des côtes de l’Ile de Ouessant, Bretagne) pour leur vieillissement.
A l’oeil, robe dorée aux bulles fines et vives.
Au nez, fraîcheur, profondeur et concentration sont au rendez-vous.
En bouche, notes de fruits avec une acidité citronnée. La fin de bouche est délicatement calcaire et fruité avec des arômes salins et crayeux.
La Cuvée Abyss 2017 BIO 1er Cru avec coffret de la Maison Leclerc Briant s’accordera parfaitement avec des huîtres creuses Atlantiques, du saumon cru ou bien encore un Saint-pierre rôti.
| Poids | 2,5 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |