Champagne MOUSSE Fils ~ l’Or Eugène ~ Bouteille
32,00€
La Cuvée l’Or d’Eugène sans étui de la Maison Moussé Fils est le vin de tous les grands moments de partage.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Cuisles, Jonquery et Châtillon sur Marne
Parcelle (s) :
Assemblage : 80% pinot meunier et 20% pinot noir
Dosage : 3.5 gr/l
Distinction (s) : 91 / 100 International Wine Cellar (Stephen Tanzer) 91/100
En réappro
La Cuvée l’Or d’Eugène sans étui de la Maison Moussé Fils est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 80% de pinot meunier et 20% de pinot noir, issus des terroirs de Cuisles, Jonquery et Châtillon sur Marne. Les sols sont constitués de 4 strates bien distinctes, 20 cm de terre argileuse, 40 cm de sables argileux très drainants avec 80% de sable, 30 cm d’argile verte (Illite), de la craie et de l’argile. Auparavant, appelée Carte d’Or puis Or Tradition, cuvée créée par le fondateur de la Maison Eugène Moussé, il y a 95 ans déjà, elle est devenue la Cuvée lui rendant hommage. C’est un vin perpétuel réalisé avec des vins de réserve datant de 2003 à 2018 associés à ceux de la nouvelle vendange en cours. La durée de vieillissement en caves est de 18 mois avec un potentiel de garde d’au moins 10 ans.
A l’œil, bulle fine et persistante.
Au nez, notes de fruits.
En bouche, arômes de fruits avec une très belle longueur.
La Cuvée l’Or d’Eugène sans étui de la Maison Moussé Fils est le vin de tous les grands moments de partage.
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |