Champagne MOUSSE Fils ~ Or d’Eugène Rosé ~ Bouteille
35,00€
L’Or D’Eugène Rosé sans étui de la Maison Moussé Fils est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 92% de pinot meunier issus d’une seule et même parcelle, et de 8% de pinot noir.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) :
Parcelle (s) :
Assemblage : 92% pinot meunier et 8% pinot noir
Dosage : 1.5 gr/l
Distinction (s) : 92 / 100 Wine Advocate – 91 / 100 International Wine Cellar – 92 / 100 Wine Spectator
En réappro
L’Or d’Eugène Rosé sans étui de la Maison Moussé Fils est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 92% de pinot meunier issus d’une seule et même parcelle, vieillis 24 mois en fût de plus de 8 ans, et de 8% de pinot noir. En utilisant de vieux fûts, ils recherchent à favoriser l’oxydation. La singularité des rouges des pinots meuniers vinifiés sur de longues macérations pré-fermentaires à froid en font un rosé identitaire, un rosé de curiosité. Les sols sont constitués de 4 strates bien distinctes, 20 cm de terre argileuse, 40 cm de sables argileux très drainants avec 80% de sable, 30 cm d’argile verte (Illite), de la craie et de l’argile. Le potentiel de garde recommandé est de 3 années.
A l’œil, fine bulle et robuste.
Au nez, grande fraîcheur et beaucoup de fruité.
En bouche, arômes de fruits rouges avec une belle longueur.
L’Or d’Eugène Rosé sans étui de la Maison Moussé et fils est un vin idéal pour vos apéritifs mais il est très apprécié aussi avec des viandes rouges.
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |