Champagne VALENTIN LEFLAIVE ~ CV 1540 Verzenay ~ Bouteille
61,80€
La Cuvée CV 1540 Verzenay Extra-Brut Blanc de Noirs Grand Cru Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive est synonyme de finesse et d’élégance.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Verzenay Grand Cru
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% pinot noir
Dosage : 4 gr/l
En réappro
La Cuvée CV 1540 Verzenay Extra-Brut Blanc de Noirs Grand Cru Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive est un champagne exclusivement élaboré à partir de 100% de pinot noir du terroir de Verzenay (Montagne de Reims Grand Cru) dont 20% de vins de réserve. Les vignes plantées ont en moyenne 20 ans avec une exposition sud, sud-est, les sols sont crayeux et sableux. Les vendanges sont exclusivement manuelles, le pressurage est fractionné, ne sont conservées que les premières presses, la fermentation se fait en cuve inox et le vieillissement est de 42 mois sur lattes. CV 1540 = année 2014 et 4 gr/l de sucre
A l’œil, robe dorée.
Au nez, notes de groseilles et de framboises avec des arômes minérales.
En bouche, fraîcheur et salivation sont au rendez-vous avec des notes de petits fruits rouges et une touche d’épices douces.
La Cuvée CV 1540 Verzenay Extra-Brut Blanc de Noirs Grand Cru Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive s’accordera parfaitement avec des volailles ou bien encore un fromage comme le chaource.
| Poids | 1,8 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |