Champagne VALENTIN LEFLAIVE ~ CV 1750 ~ Bouteille
41,00€
La Cuvée CV 1750 Extra-Brut Blanc de Blancs Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive ravive vos papilles par sa fraîcheur et sa précision.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Premier et Grand Crus (Bergères les Vertus, Vertus et Cramant)
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% chardonnay
Dosage : 5 gr/l
En réappro
La Cuvée CV 1750 Extra-Brut Blanc de Blancs Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 52% de chardonnay issu du terroir de Vertus 1er Cru, 27% de celui de Bergères-les-Vertus 1er Cru et de 21% du village de Cramant Grand Cru dont 19% de vins de réserve. Les vignes plantées ont en moyenne 40 ans avec une exposition sud, sud-est, les sols sont argilo-calcaires et crayeux. Les vendanges sont exclusivement manuelles, le pressurage est fractionné, ne sont conservées que les premières presses, la fermentation se fait en cuve inox et le vieillissement est de 34 mois sur lattes. CV 1750 = année 2017 et 5 gr/l de sucre
A l’œil, robe aux reflets d’émeraude avec de fines bulles.
Au nez, fraîcheur avec des notes d’agrumes (citron), de fleurs blanches et une légère fragrance saline.
En bouche, grande finesse avec un beau volume.
La Cuvée CV 1750 Extra-Brut Blanc de Blancs Appellation AOC sans étui de la Maison de champagne Valentin Leflaive conviendra parfaitement pour un apéritif ou bien encore sera l’hôte parfait de vos crustacés.
Poids | 1,8 kg |
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Contenance | Bouteille |