Champagne AYALA ~ Blanc De Blancs 2016 ~ Bouteille
60,00€
Le Blanc de Blancs 2016 avec étui de la Maison Ayala est un champagne sur la finesse et la fraîcheur.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) :
Parcelle (s) :
Assemblage : 100 % chardonnay
Dosage : 6gr/l
Distinction (s) : 93 / 100 Parker – 16 / 20 Jancis Robinson – 91 / 100 Revue du Vin de France
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La Blanc de Blancs 2016 avec étui de la Maison de champagne Ayala est un champagne élaboré uniquement les meilleurs années avec 100% de chardonnay provenant de la Côte des Blancs (Le Mesnil Sur Oger, Chouilly et Cramant). Il vieillit 6 années en cave sur lies afin de lui donner de la complexité.
A l’oeil, robe couleur or avec un fin cordon de bulles.
Au nez, arômes d’agrumes, de fleurs et de pêches blanches avec des notes de miel.
En bouche, vin dynamique, frais et équilibré avec les saveurs florales du nez et des notes minérales.
Le Blanc de Blancs 2016 avec étui de la Maison Ayala est un vin qui se mariera parfaitement avec des Saint-Jacques ou un poisson noble.
Poids | 2,40 kg |
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Contenance | Bouteille |