Champagne !

La famille Hennequin de Villermont est une famille de producteurs de vin mousseux installée dans le vignoble champenois depuis 1650. Leur vin a été exporté vers l’Angleterre dès le 18ème siècle. En 1829, Athanase Louis Emmanuel Hennequin, comte de Villermont, s’est associé avec Jacques Joseph Bollinger et Paul Renaudin, de la Maison Muller-Ruinart, maintenant disparue.

La Maison de champagnes Voirin-Desmoulins est une entreprise familiale fondée en 1960 par Bernard Voirin et Nicole Desmoulins, descendants de vignerons. Elle est située à Chouilly dans la Côte des Blancs et se spécialise dans la production de champagne à base de chardonnay. Le domaine champenois est en activité depuis 70 ans et reflète la passion de ses propriétaires pour leur métier.

La Maison de champagne Deutz est un domaine de Champagne fondé en 1838 par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann, à Aÿ. Un vignoble d’environ 200 hectares, dont 42 hectares en propriété, dans le vignoble de Champagne avec une production de sept crus de champagne.

Producteurs indépendants en Champagne depuis 4 générations, élaborateurs de leurs cuvées, ils champagnisent 100% des raisins qu’ils produisent. Ainsi, ils restent indépendants car ils n’achètent pas et ne vendent pas au négoce. Leurs 4 hectares de vignoble se situent sur les deux communes adjacentes de Moussy et de Pierry 1er Cru, sur les Coteaux Sud d’Epernay, entre la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Ils sont à 4 km d’Epernay, où ils élevent les 3 cépages champenois sur un terroir argilo-calcaire riche en silex.

La Maison de Champagne Jacquart de Reims est un véritable trésor au cœur de la région champenoise. Depuis sa fondation en 1964, elle s’est engagée à créer des champagnes d’une qualité exceptionnelle, qui capturent l’essence même du terroir et du savoir-faire traditionnel de la région. La signature distinctive des champagnes Jacquart réside dans leur fraîcheur éclatante, leurs notes fruitées délicates et leurs arômes floraux subtils. Chaque bouteille raconte une histoire unique, capturant l’essence des vignobles environnants et laissant une empreinte gustative inoubliable.

La Maison familiale CAZALS a été fondée en 1897 au Mesnil-sur-Oger. Le champagne Claude Cazals est exploité depuis quatre générations par la famille Cazals, qui s’est efforcée de mettre en valeur avec passion le terroir exceptionnel du vignoble de la Côte des Blancs.