Champagne
KRUG

 

Présentation

CHAMPAGNE KRUG

Lorsque Joseph Krug créa la Maison de Champagne qui porte le même nom en 1843, animé par la conviction que la véritable essence du champagne est le plaisir lui-même, son rêve était de créer le meilleur champagne chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles. Il dépasse toutes les limites, en amenant tous ses champagnes au même niveau de distinction.

Coordonnées de la Maison : Reims

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En 1848, il détermina sa vision telle que : « Une bonne Maison de champagne devrait élaborer deux champagnes à partir d’assemblages identiques. Le 1er, sa composition devrait être modifiée chaque année pour recréer l’expression la plus généreuse du champagne et le 2nd comme pour le 1er avec comme seules différences, les circonstances ». Au cœur de la Champagne, la Maison de champagne Krug est plus qu’une demeure historique, c’est un lieu de travail animé, un atelier de création au somment d’un réseau de caves, où des artisans soignent méticuleusement et silencieusement les bouteilles.

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Plus qu’une résidence historique de cinq générations, la Maison de champagne Krug est la première Maison de champagne à Reims à disposer d’un salon de musique privé, où les hôtes et amis peuvent vivre un voyage sensoriel immersif autour des champagnes de la Maison de champagne Krug. Sous la Maison familiale se trouvent les caves où le champagne repose sous la précieuse influence du temps. Dans ces cavernes, on peut y voir la vaste bibliothèque de vins de réserve, à laquelle six générations ont contribué. Cette collection rarissime en Champagne compte près de 150 vins, chacun exprimant la personnalité d’une parcelle individuelle.

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Chaque année depuis la fondation de la Maison de champagne Krug, une nouvelle édition de la Grande Cuvée Krug est créée, chaque année l’inspiration sera la même, mais la création sera totalement unique. C’est Olivier Krug, sixième génération de la famille, qui en est le Directeur. Chaque année, le Chef de Caves de la Maison de champagne Krug auditionne 250 vins de l’année et 150 vins de réserve lors de la création d’une nouvelle édition de Krug Grande Cuvée. Alors que le mur de cette salle de dégustation représente visuellement ces 400 vins, chacun incarnant l’essence de vigne, des haut-parleurs placés dans l’espace jouent des représentations acoustiques de 10 régions différentes de la Champagne, afin de démontrer la contribution unique de chacun à l’assemblage final de Krug Grande Cuvée, l’expression la plus généreuse du Champagne.

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En 2018, la Maison de champagne Krug, dans un clin d’œil à l’ancienne salle de musique emblématique, une yourte en bois a vu le jour dans le jardin de la Maison de champagne Krug. L’Echoes, c’est son nom, permet aux invités de découvrir les champagnes de la Maison Krug avec leurs accords musicaux uniques. Cette dégustation immersive est une façon non technique et inoubliable de découvrir les champagnes Krug.

La Maison de champagne Krug considère chaque vin issu de chaque parcelle comme un musicien unique, comme du clos Soliste, la pureté d’une seule parcelle d’une même année, à l’orchestre complet livrant la symphonie de saveurs de Krug Grande Année, en passant par un ensemble de musiciens qui interprètent la mélodie gustative d’une année avec le millésime. Des musiciens ont sélectionné des mélodies pour accompagner la dégustation.

Regardez la vidéo N°1 de la Maison de champagne Krug

Regardez la vidéo N°2 de la Maison de champagne Krug

Regardez la vidéo N°3 de la Maison de champagne Krug
 

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De la Champagne ?

Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés

Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!

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