Champagne BOURDAIRE GALLOIS ~ Blanc de Blancs ~ Bouteille
65,00€
La Cuvée Blanc de Blancs Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Bourdaire Gallois est un champagne de tous les moments de partage !!!
Contenance (s) : Bouteille
Parcelle (s) : 1er Cru
Assemblage : 100% chardonnay
Dosage : 3 g/l
En stock
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés à l'étape de paiement.La Cuvée Blanc de Blancs Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Bourdaire Gallois est un champagne élaboré à partir de 100% de chardonnay 1er Cru du Massif de Saint Thierry avec les terroirs comme Pouillon. Une partie des chardonnays sont travaillés en fût de chêne.
A l’œil, robe jaune paille avec des reflets dorés. Effervescence très finement granuleuse.
Au nez, arômes de fruits (litchi, pêche, pamplemousse et melon) et de fleurs blanches (narcisse et fleur de lys).
En bouche, maturité, souplesse, fraîcheur, acidité et équilibre sont au rendez-vous avec des notes de fruits confits comme l’orange ou le kiwi et de pâtisseries. Sensation fine de sédimentation calcaire sur la langue. En finale, belle salinité et une minéralité iodée.
La Cuvée Blanc de Blancs Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Bourdaire Gallois pourra être servie en début d’un repas lors d’un apéritif ou bien avec des huîtres !!!
| Poids | 2,15 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |