Champagne REGIS POISINNET ~ Terre de Rosé ~ Bouteille
55,00€
La Cuvé Terre de Rosé Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Régis Poissinet est une invitation à la découverte d’un rosé d’exception !!!
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Vallée de la Marne
Parcelle (s) :
Assemblage : 100% pinot meunier
Dosage : 1 gr/l
En stock
La Cuvée Terre de Rosé Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Régis Poissinet est un champagne rosé dit de macération, élaboré à partir de 100% de pinot meunier de la vendange de 2018, tous issus de terroirs argilo-calcaire et limoneux-calcaire de la Vallée de la Marne. L’âge moyen des vignes est de 35 ans, Monsieur Régis Poissinet laisse faire la fermentation malolactique, l’élevage du vin se passe en fût de chêne, puis mis en bouteille sous bouchon liège pour une durée minimum d’une année.
A l’œil, robe rose soutenu, non loin du rouge rubis avec des bulles toute en finesse.
Au nez, arômes de fruits bien mûrs et d’épices.
En bouche, maturité, richesse, fraîcheur, intensité et intensité sont au rendez-vous avec des notes de petites baies comme la cerise sur la finale.
La Cuvée Terre de Rosé Extra-Brut sans étui de la Maison de Champagne Régis Poissinet possède quelque chose de rare car la production a été infime !!!!
Poids | 2,15 kg |
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Contenance | Bouteille |