Champagnes
CHASSENAY D'ARCE
Les champagnes
CHAMPAGNE CHASSENAY D'ARCE
CHASSENAY D'ARCE
En plus du pinot noir, les vignerons travaillent également avec le chardonnay, le pinot meunier et le pinot blanc (vieux cépage devenu rare, environ 0,3 % sur la Côte des Bar), ce qui leur permet de créer une variété de cuvées toutes différentes les unes des autres.Les vignerons de Chassenay d’Arce sont au nombre de 130, répartis sur 3 générations depuis 1956. Ils ont fondé la marque de champagne Chassenay d’Arce et sont engagés dans la préservation de l’environnement, la qualité de leurs vins, le respect du terroir et la valorisation du patrimoine local. Leur démarche va bien au-delà de l’aspect environnemental, c’est une véritable philosophie sociétaire qui guide leurs actions.
En termes de production, les champagnes Chassenay d’Arce proposent des champagnes non millésimés, c’est-à-dire des assemblages de différentes années, mais également des champagnes millésimés qui mettent en valeur les caractéristiques d’une année spécifique. Ils élaborent également des cuvées de prestige, des vins d’exception qui reflètent le savoir-faire et l’excellence de la Maison de Champagne Chassenay d'Arce.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!