Champagne
AYALA
Presentazione
CHAMPAGNE AYALA
Casa dello Champagne Ayala è stata fondata nel 1860 da Edmond de Ayala nel villaggio diAÿsituato nella Grands Crus nel Champagne in Francia. L'azienda ha vissuto un periodo d'oro nel 1920 con una produzione vicina a 1 milione bottiglie. L'espansione del Casa dello Champagne Ayala in Inghilterra è stato realizzato da FernandIl fratello minore di Edmond. Ayala è stato caratterizzato da uno spirito visionario e dal gusto di andare oltre.
Gli champagne
CHAMPAGNE AYALA
AYALA
La Casa dello Champagne Ayala è diretto da René Chayoux e Jean-Michel Ducellier dopo la guerra, ed è considerata parte della Case grandi. A 2005il Casa Bollinger l'ha presa sotto la sua ala protettrice, portando alla costruzione di una nuova cantina a 2007 e un'espansione internazionale di successo. Visitate il sito 2006, Caroline Latrive diventa responsabile della cantina, succedendo a Nicolas Klym.La Casa dello Champagne Ayala ha rinvigorito la propria attività 2012 con un team giovane e ambizioso. Visitare 2014il rilancio del marchio si è fatto sentire con uno stile di vini incentrato sul vitigno ChardonnayUna nuova identità del marchio e nuove etichette. Il Casa Ayala celebra una moderna convivialità che unisce tradizione, sincerità e innovazione. Visita Champagne Ayala sono oggi presenti in oltre 60 Paesi e apprezzati nelle migliori strutture.
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10 décembre 2023
L'evento sportivo dell'estate 2024, IL più atteso, IL più seguito in tutto il mondo!!!???? I Giochi Olimpici estivi del 2024 a Parigi. I grandi nomi delle case di champagne (come Armand De Brignac, Ayala, Besserat de Bellefon, Billecart-Salmon, Bollinger, Charles Heidsieck, Deutz, De Venoge, [...]?
17 aprile 2023
Per gli abitanti della Champagne è sempre difficile prevedere il futuro, anche se alcuni di loro hanno il beneficio del senno di poi e possono fare un'ampia sintesi! Sulla base delle tendenze e delle proiezioni attuali, ecco alcuni possibili scenari che ho messo insieme per il mio argomento: lo champagne in [...]
15 febbraio 2022
Alcuni mesi di riposo dopo la prima fermentazione sono necessari, tra l'altro, per la stabilizzazione dei vini chiari (non frizzanti) e per l'espressione del loro potenziale aromatico. In termini non quantitativi, la vendemmia 2021 è stata buona... lo chardonnay (con la sua bella freschezza) ha sofferto molto meno del pinot nero (con la sua [...]
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
Champagne?
Sì, in 3 frasi, nasce in una delle regioni più belle della Francia, la Champagne, nasce nel cuore della Champagne, più precisamente sulla Côte des Blancs, e sì, lo champagne qui in Champagne è un appuntamento quasi quotidiano, e sempre con moderazione, perché l'alcol è pericoloso per la salute.
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Un buon consiglio
Alcuni diranno "questa marca è buona, è conosciuta!", altri diranno "proviamo qualcos'altro!!!", i gusti e i colori sono diversi per tutti, ora sta a voi decidere cosa volete assaggiare leggendo attentamente i miei commenti... enjoy!!!!