Champagne
ROBERT MONCUIT
Presentazione
CHAMPAGNE ROBERT MONCUIT
Alla fine del XIX secolo, Alex Moncuit possedeva i vigneti di famiglia di Le Mesnil sur Oger e Oger Grand Cru (Côte des Blancs). Suo nipote Robert ha prodotto il primo champagne tra le due guerre mondiali. Nel 2000, Françoise Amillet, figlia di Robert Moncuit, ha affidato la vinificazione al figlio Pierre.
Gli champagne
CHAMPAGNE ROBERT MONCUIT
ROBERT MONCUIT
Il champagne dell'azienda deve sempre chardonnay (Blanc de Blancs) e sono commercializzati in tutto il mondo. Pierre è consapevole di dover si prende cura della sua terra e preservare il suo terroir, ed è per questo motivo che haun diserbante viene applicato. D'altra parte, lascia spazio a aratura che favorisce la radicazione e la vita microbica del terreno. La sua attività è diventata un funzionamento pulito e sostenibileUtilizziamo pochissimi prodotti chimici e nessun insetticida, un vero e proprio ritorno alle origini. Da Pierre l'uva viene raccolta a mano e le parcelle vengono pressate separatamente per preservare il carattere di ciascuna. I vini brut vengono invecchiati per 3 anni e le annate per 5 anni sotto sughero. Lunga vita Champagne !!!Guarda il video sullo champagne Robert Moncuit
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10 décembre 2023
L'evento sportivo dell'estate 2024, IL più atteso, IL più seguito in tutto il mondo!!!???? I Giochi Olimpici estivi del 2024 a Parigi. I grandi nomi delle case di champagne (come Armand De Brignac, Ayala, Besserat de Bellefon, Billecart-Salmon, Bollinger, Charles Heidsieck, Deutz, De Venoge, [...]?
17 aprile 2023
Per gli abitanti della Champagne è sempre difficile prevedere il futuro, anche se alcuni di loro hanno il beneficio del senno di poi e possono fare un'ampia sintesi! Sulla base delle tendenze e delle proiezioni attuali, ecco alcuni possibili scenari che ho messo insieme per il mio argomento: lo champagne in [...]
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute. Bevete con moderazione.
Champagne?
Sì, in 3 frasi, nasce in una delle regioni più belle della Francia, la Champagne, nasce nel cuore della Champagne, più precisamente sulla Côte des Blancs, e sì, lo champagne qui in Champagne è un appuntamento quasi quotidiano, e sempre con moderazione, perché l'alcol è pericoloso per la salute.
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Un buon consiglio
Alcuni diranno "questa marca è buona, è conosciuta!", altri diranno "proviamo qualcos'altro!!!", i gusti e i colori sono diversi per tutti, ora sta a voi decidere cosa volete assaggiare leggendo attentamente i miei commenti... enjoy!!!!