Champagne
NAPOLEON

 

Présentation

CHAMPAGNE NAPOLEON


Située à Vertus , au sud de la Côte des Blancs, la Maison de champagne Napoléon s’évertue, depuis presque deux siècles, à élaborer de prestigieux champagnes. Dans le strict respect de la tradition, elle veille à garder précieusement la singularité de ses cuvées.

NAPOLEON

La Maison Ch. & A. Prieur, fondée en 1825 à Vertus (Côte des Blancs) par Jean-Louis Prieur, était un négoce de champagne. Pour promouvoir leur production, ils ont utilisé l'image de Napoléon avec succès, conduisant à l'enregistrement de la marque de champagne "Napoléon" en 1907 par Alfred-Marie, petit-fils du fondateur. Les champagnes Napoléon sont encore populaires aujourd'hui, gérés par Vincent Prieur, de la cinquième génération. La Maison de champagne achète ses raisins majoritairement de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims auprès de vignerons locaux. Les champagnes sont un mélange équilibré entre le chardonnay et le pinot noir. La vinification se fait en cuve inox plutôt qu'en barrique de chêne, ce qui donne à leurs champagnes une minéralité prononcée.

Le Champagne Napoléon se distingue de l'appellation Champagne en nécessitant un minimum de 36 mois pour la maturation des vins, voire plus pour les millésimes. Le processus d'élaboration du champagne est long et délicat, allant de la vigne au pressoir, de la cuverie aux caves, jusqu'au dégorgement et au repos avant la mise en vente. La richesse du bouquet est obtenue grâce à l'assemblage de différents crus. Tout au long du processus, le vin évolue et est façonné sous la surveillance attentive de Vincent Prieur.

Tout le monde sait ou presque que notre cher Pierre-Jean est un admirateur du Grand Napoléon, alors évidemment au chateau Pierre-Jean boit du champagne de la Maison de champagne Napoléon (Vertus Côte des Blancs) !!!!

A bientôt peut-être en Champagne Pierre-Jean...
 

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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De la Champagne ?

Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés

Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!

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