Champagne A. BERGERE ~ Soléra ~ Bouteille

Le Soléra Blanc de Blancs Brut sans étui de la Maison de champagne A. Bergère est un champagne élaboré avec 100% de chardonnay dont 50% de vins de réserve (réserve perpétuelle depuis 2013), issus des terroirs de Fèrebrianges, Etoges, Congy dans la Vallée du Petit Morin (près de Montmirail dans la Marne) et de Sézanne dans la Côte du Sézannais. Depuis 2013, le champagne A. Bergère assemble les différentes Cuvées Blanc de Blancs avec 50% des vins de l’année et les 50% autres proviennent de la méthode dite en Soléra (chaque année le vigneron associe les vins des autres années avec ceux de l’année en cours. L’évolution des vins se fait sur lies et partiellement en fût de chêne. Les vignes sont sur des sols calcaires. La Maison de champagne A. Bergère recherche perpétuellement la façon d’exprimer un terroir au travers sa viticulture respectueuse de la nature.

A l’œil, jolie robe dorée.
Au nez, générosité et gourmandise sont au rendez-vous avec des notes florales.
En bouche, onctuosité avec des arômes de fruits blancs comme la nectarine blanche ou encore la pêche de vigne.

La Cuvée Soléra Blanc de Blancs Brut sans étui de la Maison de champagne A. Bergère sera l’hôte parfait de vos apéritifs et de vos cocktails améliorés.