Champagne PERRIER-JOUËT ~ Belle Epoque Blanc De Blancs 2012 ~ Bouteille
500,00€
La Cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs 2012 avec coffret bois de la Maison Perrier-Jouët est un champagne 100% chardonnay issus d’un seul terroir à deux parcelles de renom.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) : Côte des Blancs (Cramant)
Parcelle (s) : Bouron Leroi et Bouron
Assemblage : 100% chardonnay
En stock
La Cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs 2012 avec coffret bois de la Maison Perrier-Jouët est un champagne 100% chardonnay issus d’un seul terroir à deux parcelles de renom (Bouron Leroi et Bouron) situé au cœur de la Côte Des Blancs à Cramant (dont la Maison Perrier-Jouët en est propriétaire depuis le début du XIXe siècle). Cette Cuvée est la plus pure et la plus accomplie du style de la Maison, elle est le fruit d’une année riche en contrastes. Après un hiver froid et un printemps pluvieux, les températures sont reparties à la hausse en août. Les vendanges se font manuellement, la fermentation alcoolique et malolactique en cuves inox thermorégulées et le vieillissement sera de 8 années en cave.
A l’œil, robe or pâle aux reflets verts.
Au nez, délicatesse et raffinement avec des arômes de fleurs blancs et de fruits blancs.
En bouche, vin racé et séduisant avec une belle fraîcheur, délicat et dynamique découvrant une belle longueur.
La Cuvée Belle Epoque Blanc de Blancs 2012 avec coffret bois de la Maison Perrier-Jouët s’accordent à merveille avec du caviar ou des crustacés.
Poids | 3 kg |
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Contenance | Bouteille |