Champagner DE SOUSA ~ 3A BIO ~ Flasche
62,00€
Der Cuvée 3A Extra-Brut BIO ohne Etui aus dem Hause De Sousa ist ein Wein, der zur Hälfte in Tanks, aber auch in Eichenfässern ausgebaut wird.
Fassungsvermögen (s): Flasche
Terroir (s): Grand Cru Avize für den Chardonnay mit Ambonnay und Aÿ für den Pinot Noir.
Parzelle (n):
Assemblage: 50% Chardonnay und 50% Pinot Noir.
Dosierung: 5 gr/l
Auszeichnung(en): 91 / 100 Guide Parker
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Die Cuvée 3A Extra-Brut Grand Cru BIO ohne Etui aus dem Hause De Sousa ist ein Assemblage-Champagner, der aus 50% Chardonnay aus der Gegend von Avize, 25% Pinot Noir aus der Gegend von Aÿ und 25% Pinot Noir aus der Gegend von Ambonnay hergestellt wird. Der Wein wird zur Hälfte in Tanks und zur anderen Hälfte in Eichenfässern vinifiziert.
Im Auge des Betrachters eine glänzende strohgoldene Robe mit kupferfarbenen Reflexen.
In der Nase Röstnoten, Fruchtfleisch wie Mango und Butter, die durch den Fassausbau mit eingebracht werden.
Am Gaumen eine fruchtige, leckere und belebende Cuvée.
Der Cuvée 3A Extra-Brut Grand Cru BIO ohne Etui aus dem Hause De Sousa ist ein Wein, der zu Beginn eines Essens oder als Aperitif getrunken werden kann.
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Biodynamie, was wissen?
Gewicht | 2,15 kg |
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Inhalt | Flasche |