La combinazione di un 100% chardonnay Blanc de Blancs con il formaggio durante le feste e in generale è un'idea eccellente!
Gli champagne Blanc de Blancs sono spesso leggeri e freschi, il che li rende ideali per accompagnare i formaggi.
In ChampagneNella Champagne si gustano formaggi a pasta dura come il Comté o il Gruyère, il cui sapore forte si sposa bene con la finezza dello Champagne.
Anche i formaggi freschi di capra o di pecora possono essere un'ottima scelta, aggiungendo un tocco di freschezza che si sposa molto bene con le note frizzanti dello champagne.
E naturalmente non dimenticate il grande classico delle feste, il Brie de Meaux al tartufo o il Camembert all'aglio selvatico.
La Cuvée Blanc de Blancs della Maison di Champagne Lallier 100 % chardonnay è elegante e delicato, con aromi di agrumi e brioche. Uno champagne generoso con un'effervescenza sontuosa, è l'epitome dell'equilibrio in uno champagne.
Si consiglia di servire questo champagne a una temperatura di circa 10°C e non inferiore, per consentire a tutti gli aromi di svilupparsi, quindi tenere la bottiglia in un secchiello da champagne riempito d'acqua e cubetti di ghiaccio per evitare che il vino si riscaldi troppo rapidamente.
L'ideale è che lo champagne venga servito in eleganti flûte: in questo modo non solo aggiungerete valore al vostro drink, ma migliorerete anche l'esperienza visiva.
Quando si degusta la Cuvée Blanc de Blancs di Champagne Lallier con il cibo o il formaggio, si può provare a notare come gli aromi gessosi (provenienti da terroir 100% Chardonnay) si fondano perfettamente con la consistenza morbida e il sapore di quest'ultimo.
Abbinare uno champagne 100% Chardonnay, come la Cuvée Blanc de Blancs di Champagne Lallier, a uno o più pezzi di formaggio per le feste sarà un'esperienza di gusto meravigliosa.
Buona degustazione!
Il team Grande Cuvée 100% femminile!!!