Champagne LALLIER ~ Blanc de Blancs ~ Bottiglia
42,00€
La Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Lallier è sinonimo di eccezione ed è assolutamente da provare. 100% chardonnay, per il 60% coltivato ad Ay su un terroir di pinot nero e per il restante raccolto in celebri parcelle della Côte des Blancs (Avize, Cramant e Oger). È un vino eccezionale, tanto da essere ampiamente apprezzato dai consumatori più esigenti.
Contenitore(i): Bottiglia
Altro(i) contenitore(i ) : Magnum
Terroir(i): Côte des Blancs
Parcelle: Ay, Avize, Cramant e Oger
Assemblaggio: 100% chardonnay, di cui il 60% coltivato ad Ay su un terroir di pinot nero.
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La Cuvée Blanc de Blancs Grand Cru della Maison Lallier è sinonimo di eccezione ed è assolutamente da provare. È un vino eccezionale perché è l'immagine al 100% dell'unico vitigno Chardonnay, riconosciuto di altissima qualità in Champagne e prodotto solo da Grand Crus. Eccezionale perché il 60% è coltivato ad Ay su un terroir di Pinot Noir, mentre il resto è raccolto in famose parcelle della Côte des Blancs (Avize, Cramant e Oger). È un vino eccezionale, tanto che è stato ampiamente acclamato dagli intenditori di vino. Degustato alla cieca tra una dozzina di champagne 100% Blanc de Blancs, siamo rimasti colpiti dalla morbidezza, dalla delicatezza e dall'eleganza di questo Grand Cru di Lallier. Un vino da provare subito o da conservare per 5 anni.
Ha riflessi verde-oro.
Al naso è deciso, pieno di eleganza e finezza, con aromi di agrumi e brioche.
Al palato, questo champagne è leggermente zuccherato, corposo e generoso, con una sontuosa effervescenza - l'epitome dell'equilibrio in uno champagne.
La Cuvée Blanc de Blancs di Lallier è ideale come aperitivo, servita con crostini di foie gras o frappé di caviale. Si abbina molto bene anche a un piatto di frutti di mare. È perfetto anche per accompagnare carni bianche arrosto e formaggi di capra o di pecora. Come dessert, non c'è niente di meglio che accompagnare frutta bianca caramellata e agrumi cotti.
| Peso | 2,40 kg |
|---|---|
| Capacità | Bottiglia |