Champagne
BARONS DE ROTHSCHILD
Présentation
BARONS DE ROTHSCHILD
Fondé en 2005, Champagne Barons de Rothschild est un domaine familial dirigé par les branches de la famille Rothschild avec Philippe Sereys de Rothschild (Château Mouton Rothschild), le Baron Benjamin et son épouse Ariane (Château Clarke) et le Baron Eric et sa fille Saskia de Rothschild (Château Lafite Rothschild). Ensemble, ils ont unit leurs forces pour créer un domaine commun et élaborer leur interprétation singulière d’un grand vin de champagne.
Les champagnes
CHAMPAGNE BARONS DE ROTHSCHILD
BARONS DE ROTHSCHILD
Le domaine est passionné par les plus grands terroirs en France et dans le monde, et chaque cuvée Barons de Rothschild est élaborée selon 5 fondamentaux qu’ils respectent afin d’apporter à toutes leurs cuvées LA QUALITE, pour avoir des vins d’exception visant l’excellence à travers leur savoir-faire et leur passion pour les Grands Vins.
BARONS DE ROTHSCHILD
La Maison de Champagne Barons de Rothschild utilise principalement le cépage Chardonnay pour produire ses cuvées, avec plus de 70 % de ses approvisionnements en raisins provenant de ce cépage. Le Chardonnay constitue également entre 50 % et 60 % minimum de l'assemblage de toutes les cuvées. La Maison s'approvisionne également à 90 % en raisins provenant des Grands et Premiers Crus de la Côte des Blancs et de la Montagne de Reims, et possède un vignoble de 85 hectares dans ces terroirs exceptionnels. La Maison de champagne Barons de Rothschild travaille en étroite collaboration avec les vignerons pour garantir la qualité et la traçabilité de ses vins, tout en respectant l'environnement.
BARONS DE ROTHSCHILD
La Maison de champagne Barons de Rothschild utilise également des vins de réserve dans ses cuvées non-millésimées, avec plus de 40 % de ces vins dans l'assemblage pour apporter équilibre et harmonie. La majorité de ces vins de réserve sont conservés dans une réserve perpétuelle ou solera créée dès la première vendange en 2005, ce qui est une rareté en Champagne. La Maison Barons de Rothschild utilise un dosage pur entre 1,5 et 6 g/l maximum, ce qui en fait l'une des gammes de vins les moins dosées de Champagne. Cela permet d'exprimer au mieux l'origine du vin et la typicité des terroirs, sans rien masquer.
BARONS DE ROTHSCHILD
La Maison de champagne Barons de Rothschild considère le temps comme un gage de qualité et d'excellence, et vieillit ses vins en bouteilles pendant une période exceptionnellement longue d'environ 4 ans pour le Brut et jusqu'à plus de 10 ans pour les cuvées millésimées. Après dégorgement, les vins reposent au moins 6 mois, parfois même plus d'un an, afin de retrouver l'équilibre parfait. Cette pratique permet d'obtenir des vins complexes et équilibrés, avec une palette aromatique riche et un potentiel de garde important.
BARONS DE ROTHSCHILD
Le style de la Maison de champagne Barons de Rothschild est une interprétation unique et originale d'un Grand Vin de Champagne par la Famille Rothschild. Il reflète la finesse de son Chardonnay, qui constitue la signature de la Maison. Chaque cuvée est le fruit d'une sélection minutieuse de grands terroirs et d'un vieillissement prolongé, ce qui permet d'obtenir une harmonie aromatique parfaite. À la dégustation, l'éclat et la grande pureté des vins sont exaltés par un dosage minimaliste, sans compromis. Ce style unique permet de mettre en valeur la typicité des terroirs sélectionnés et de créer des vins d'exception.
BARONS DE ROTHSCHILD
La Maison de champagne Barons de Rothschild est présente dans plus de 80 pays et est distribuée exclusivement dans les meilleurs restaurants, hôtels et cavistes de renom. Elle fédère également une communauté de professionnels passionnés à travers son CLUB AMBASSADEURS, dont chaque membre représente l'excellence dans son domaine. Depuis 2016, la Maison de champagne Barons de Rothschild a également établi un partenariat historique et exclusif avec le Ritz à Paris, Londres et dans le monde entier pour créer les cuvées BARONS DE ROTHSCHILD RÉSERVE RITZ, qui symbolisent l'élégance, le raffinement et l'art de vivre chers à la Famille.
BARONS DE ROTHSCHILD
« Unie et animée depuis plus de deux siècles par la passion d’entreprendre, notre famille incarne aussi le sens de la qualité et de l’art de vivre. Nous sommes heureux de partager aujourd’hui avec vous ces valeurs d’excellence, de goût et de convivialité, dont le Champagne Barons de Rothschild offre une pétillante et savoureuse expression » : propos de la Famille.
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7 mars 2023
Champagne Barons de Rothschild est une marque de champagne française créée en 2005 par trois branches de la famille Rothschild : Baron Benjamin de Rothschild, Baronne Philippine de Rothschild et Baron Eric de Rothschild. La Maison de champagne Barons de Rothschild est connue pour produire des champagnes de […]
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
De la Champagne ?
Oui en 3 phrases, nées dans l'une des plus belles régions de France qui est La Champagne, nées en plein cœur de la Champagne, plus précisément sur la Côte des Blancs et puis oui le champagne ici en Champagne c'est presque quotidien et toujours avec modération car l'alcool est dangereux pour la santé.
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Conseils avisés
Certains diront "cette marque là, c'est bon, elle est connue !!!", d'autres diront "si on essayait autre chose !!!", les goûts les couleurs sont propres à chacun, maintenant c'est à vous de vous faire une idée sur ce que vous voulez déguster en lisant attentivement mes remarques...faites-vous plaisir !!!