Champagne LUCIE CHEURLIN ~ Plaisir & Séduction ~ Bouteille

La Cuvée Brut demi-sec Plaisir & Séduction sans étui de la Maison Lucie Cheurlin est un champagne d’assemblage élaboré à partir de 70% de pinot noir et 30% de chardonnay. Terroir Côte des Bar, sol argilo-calcaire et sous-sol kimméridgien. Parcelle Dalivard exposition Nord de Celles sur Ource en chardonnay et parcelle Les Fioles exposition Sud de Merrey sur Arce en pinot noir. Elevage sur lies fines en cuve inox. Le Brut demi-sec Plaisir & Séduction est issu d’une viticulture centrée autour de l’équilibre de la plante. Ils pratiquent un enherbement naturel alterné avec des labours pour que le sol révèle pleinement leur terroir. Ces 2 parcelles ne reçoivent aucun produit chimique depuis 2006. Bien au contraire, ils leur appliquent des soins à base de minéraux, d’extraits de plantes et d’huiles essentielles à vertus thérapeutiques afin de favoriser leurs défenses naturelles et vous offrir un beau raisin, gourmand et concentré.

A l’oeil, robe dorée aux mille bulles.
Au nez, parfums d’un bel été.
En bouche, exaltante comme un fruit défendu avec en finale une douceur infinie.

La Cuvée Brut demi-sec Plaisir & Séduction sans étui de la Maison Lucie Cheurlin est une invitation au plaisir, elle se dégustera volontiers avec une belle tarte aux pommes ou bien de la cuisine orientale pour le côté sucré salé qui fonctionne très bien !!!