Champagne TAITTINGER ~ Nocturne Sec ~ Bouteille
42,00€
La Cuvée Nocturne Sec avec étui de la Maison Taittinger est un Champagne « Sec ». La particularité de son dosage et un lent vieillissement en cave lui offre la rondeur et la suavité nécessaires pour accompagner une belle fin de soirée.
Contenance (s) : Bouteille
Terroir (s) :
Parcelle (s) :
Assemblage : 40% chardonnay et 60% pinot noir
Distinction (s) : 16.5 / 20 Bettane & Desseauve – Médaille de bronze Decanter – 17.5 / 20 Jancis Robinson – 87 / 100 Parker – 75 / 100 Richard Juhlin – 89 / 100 Wine Spectator
A la carte : Plaza Athénée*** (Paris) – Flocon de Sel*** (Courchevel) – L’ Assiette Champenoise*** (Reims) – Guy Savoy*** (Paris)
En réappro
La Cuvée Nocturne Sec avec étui de la Maison Taittinger est un champagne « Sec », composé de 40 % de chardonnay et de 60 % de pinot noir et meunier. Assemblage d’une trentaine de crus différents provenant de plusieurs vendanges, ce vin séjourne au moins 4 ans sur lattes avant d’être dégorgé. Vin mature, riche et rond. Cette Cuvée s’affirme par sa suavité et son onctuosité. La particularité de son dosage et un lent vieillissement en cave lui offre la rondeur nécessaire pour accompagner une belle fin de soirée.
A l’œil, robe jaune pâle aux reflets chatoyants avec des bulles qui forment un délicat cordon de mousse fine.
Le nez, subtil et délicat, dévoile des arômes de fleurs blanches et de délicieux arômes de pêche jaune et d’abricot sec.
En bouche, l’attaque est souple et onctueuse, tout en demeurant très fraîche. Saveurs de raisin sec et de fruits au sirop. La finale est longue, souple et se distingue par une savoureuse douceur.
La Cuvée Nocturne Sec avec étui de la Maison Taittinger peut accompagner un dessert tout comme un foie gras au pain d’épice, mais également entraîner les noctambules, amoureux de champagne jusqu’au bout de la nuit.
| Poids | 2,40 kg |
|---|---|
| Contenance | Bouteille |