Champagne DELAMOTTE ~ Brut Tradition ~ Flasche
44,00€
Die Ernsthaftigkeit im Brut Tradition ohne Etui des Hauses Delamotte findet sich in diesem ausgezeichneten Brut-Champagner wieder. Ein Champagner für Kenner, den Sie sofort entdecken sollten.
Fassungsvermögen (s): Flasche
Terroir (s):
Parzelle (n):
Assemblage: 50% Chardonnay, 30% Pinot Noir und 20% Pinot Meunier
Auszeichnung(en): 16.5 / 20 Jancis Robinson - 91 / 100 Parker - 15.5 / 20 Revue du Vin de France - 67 / 100 Richard Juhlin - 90 / 100 Wine Spectator - 15 / 20 Le Point - 14.5 / 20 Bettane & Desseauve
A la carte: Guy Savoy*** (Paris) - Le Bristol Eric Frechon*** (Paris) - Pierre Gagnaire*** (Paris) - Les Crayères** (Reims) - L' Assiette Champenoise*** (Reims)
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Der Brut Tradition ohne Etui aus dem Hause Delamotte ist ein Champagner, der aus einem Zusammenstellung bestehend aus 50 % Chardonnay, 30 % Pinot Noir und 20 % Pinot Meunier. Der Pinot Meunier verleiht dem Brut Tradition seine Kraft ohne Aggressivität, seine angenehme Frische, seine weiche Rundheit und seinen klaren, fruchtigen Abgang. Dieser Brut-Champagner ist sehr gefällig, ausgewogen und elegant. Jede Rebsorte spielt ihre Rolle bei der Zusammenstellung des Weins. In der Mehrheit legt der Chardonnay die Grundlagen für seine Struktur, während der Pinot Noir ihm Tiefe und Fruchtigkeit verleiht. Die Spitze des Pinot Meunier, der Rebsorte mit dem geringsten Säuregehalt, verleiht ihm seine aromatische Dichte. Nach 30 bis 36 Monaten Hefelagerung wird dem Champagne Delamotte Brut, wie der gesamten Produktpalette von Delamotte, eine leichte Dosage hinzugefügt.
Für das Auge eine schöne, hellgoldene Farbe.
In der Nase frisch mit ausdrucksstarken Aromen von Zitrone, weißen Blumen, Geißblatt, Akazie und Pomeranze.
Im Mund cremige Frische, geschmeidige Brause, mit einem geraden Abgang, der von Zitronenduft unterstrichen wird.
Der Brut Tradition ohne Etui aus dem Hause Delomotte ist ein großzügiger Champagner. Jeder Vorwand ist gut, um einen solchen Champagnerwein zu genießen, der in keinem Weinkeller fehlen darf. Als Aperitif, aber auch zu einem Früchte-Entreme.
Gewicht | 2,15 kg |
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Inhalt | Flasche |