Champagne
PHILIPPE GONET
Presentazione
CHAMPAGNE PHILIPPE GONET
La casa di Champagne Philippe Gonetdiretto da Chantal e Pierre Gonet, descendants de vignerons œuvrant dans la Côte des Blancs da 1830, a pour objectif de refléter l'harmonie entre un terroir exceptionnel et les viti qui en émergent. Certifiée en HVE niveau 3 et en VDC, la Maison de champagne a été reprise par Chantal et Pierre après le décès de leur père. Ils perpétuent fièrement la lignée vigneronne de six générations et s'engagent envers la qualité et l'avenir.Gli champagne
CHAMPAGNE PHILIPPE GONET
PHILIPPE GONET
Chantal, revenue de Singapour, travaille à la commercialisation des champagne familiaux, tandis que Pierre apprend le métier de vigneron. La disparition de leur père a renforcé leur détermination à maintenir l'excellence et à créer des champagne dignes des terroirs Grand Cru de Le Mesnil-sur-Oger, où la Maison de champagne è in funzione da 1910.Fondée par Charles Gonet, petit-fils du fondateur, la Maison de champagne Philippe Gonet a connu du succès sur les marchés français sous son fils Jacques, qui a charmé les sphères du luxe et de la haute couture dans les années 50. Chantal et Pierre ont perpétué cette tradition en créant de nouvelles cuvées telles que Roy Soleil, Belemnita, Extra-crudo 3210, TER Nero e TER Bianco. Questi champagne, réputés parmi les meilleurs des villages Grand Cru de Champagne, reposent dans les caves de Le Mesnil-sur-Oger, à proximité du Clos Krug et de la Maison de Salon dello champagne.
La famiglia Gonet gère 4,5 hectares de vignobles avec soin et responsabilité, mettant l'accent sur l'agriculture durable. Cultivant principalement le Chardonnay, roi des cépages à Le Mesnil-sur-Oger, ils exploitent les sols crayeux, iodés et salins caractéristiques de la région. La Maison de champagne est également engagée dans une démarche de qualité à travers divers terroirs de Champagne, veillant à la gestion minutieuse des viti et effectuant des assemblages méticuleux avec des uva soigneusement sélectionnés.
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5 ottobre 2020
Consultare la Maison Philippe Gonet L'anno di confinamento ha coinciso anche con un clima più caldo. Il ciclo vegetativo è iniziato a metà marzo, 2 settimane prima della norma stagionale. La primavera calda e asciutta, seguita da un clima piovoso a giugno, ha permesso alle uve di sviluppare dei bei grappoli. L'intensa insolazione estiva [... ]
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Champagne?
Sì, in 3 frasi, nasce in una delle regioni più belle della Francia, la Champagne, nasce nel cuore della Champagne, più precisamente sulla Côte des Blancs, e sì, lo champagne qui in Champagne è un appuntamento quasi quotidiano, e sempre con moderazione, perché l'alcol è pericoloso per la salute.
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Un buon consiglio
Alcuni diranno "questa marca è buona, è conosciuta!", altri diranno "proviamo qualcos'altro!!!", i gusti e i colori sono diversi per tutti, ora sta a voi decidere cosa volete assaggiare leggendo attentamente i miei commenti... enjoy!!!!