Champagne CHASSENAY D'ARCE ~ Cuvée Audace 2014 BIO ~ Bottiglia
36,00€
La Cuvée Audace Millésime 2014 Extra-Brut BIO senza astuccio della Maison Chassenay d'Arce è uno champagne su frutti bianchi e gialli, è un'annata superba!!!
Contenitore(i): Bottiglia
Terroir: Côte des Bar
Parcelle:
Assemblaggio: 100 % pinot nero
Dosaggio: 2 gr/l
In magazzino
Cuvée Audace Millésime 2014 Extra-Brut BIO senza astuccio della maison Chassenay d'Arce è uno champagne ottenuto da uve 100% pinot nero coltivate in viticoltura biologica. Vinificazione tradizionale, maturazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata, fermentazione malolattica parziale fermentazione malolattica parziale, maturazione sui lieviti in cantina per 6 anni.
Alla vista, un colore dorato con riflessi ramati e magnifiche bollicine fini.
Al naso è complesso e fresco, con note di frutta gialla e tostatura.
Al palato, il vino ha grande finezza e persistenza, con un finale fine e minerale.
La Cuvée Audace Millésime 2014 Extra-Brut BIO senza astuccio della maison Chassenay d'Arce è uno champagne che si abbina perfettamente a piatti di pesce o di carne bianca.
Peso | 2,15 kg |
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Capacità | Bottiglia |