Champagne CHASSENAY D'ARCE ~ Cuvée Origine BIO ~ Bottiglia
26,00€
La Cuvée Origine Extra-Brut BIO della maison Chassenay d'Arce è uno champagne potente e generoso.
Contenitore(i): Bottiglia
Terroir: Côte des Bar
Parcelle:
Assemblaggio: 100 % pinot nero
Dosaggio: 3 gr/l
In magazzino
La Cuvée Origine Extra-Brut BIO senza scatola della maison Chassenay d'Arce è uno champagne ottenuto da uve 100% pinot nero, di cui il 23% sono vini di riserva, e dove le parcelle sono coltivate con viticoltura biologica. Vinificazione tradizionale, maturazione in tini di acciaio inox a temperatura controllata e in botti di rovere, fermentazione malolattica parziale Fermentazione malolattica parziale, affinamento sui lieviti in cantina per 4 anni.
Alla vista, un colore giallo chiaro con riflessi ramati.
Al naso è potente e complesso, con note di frutta gialla stufata, sottobosco e spezie.
Alpalato è rotondo e teso, con aromi di frutta bianca non identificati al naso.
La Cuvée Origine Extra-Brut BIO della maison Chassenay d'Arce è uno champagne per ogni occasione.
Peso | 2,15 kg |
---|---|
Capacità | Bottiglia |