CRU PREMIER

24 luglio 2023

Come si riempie un bicchiere di champagne?

Per riempire una coppa di champagne, seguite i passaggi indicati di seguito: In generale, si consiglia di riempire la coppa di champagne per circa 2/3 della sua capacità totale. In questo modo si lascia spazio sufficiente perché le bollicine si sviluppino e [...]
14 luglio 2023

Grand Cru o Premier Cru in Champagne?

In Champagne, il termine "Grand Cru" è utilizzato per designare i vigneti di più alta qualità. Esistono due classificazioni principali per i vigneti della Champagne: "Grand Cru" e "Premier Cru". Queste classificazioni si basano sulla valutazione dei villaggi viticoli della regione di Champagne. Il termine [...]

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